2025年提振消費專項行動深入實施，消費品以舊換新政策加力擴圍，在國家系列穩增長、擴內需、促消費政策支持下，輕工業經濟運行態勢總體平穩，表現出較強的發展韌性。行業主要經濟指標公報如下：
一、輕工行業占全國工業比重
2025年輕工行業規模以上工業企業數占全國工業的26.6%，資產總額占全國工業的13%，營業收入占全國工業的16.5%，利潤總額占全國工業的18.8%，輕工商品出口總額占全國商品出口的24.2%，進出口差額占全國貿易進出口差額的56.2%。
二、企業數
2025年，輕工行業全部工業企業約87萬個，其中規模以上工業企業139850個。在規模以上工業企業中，行業企業數量排在前十位的是：農副食品加工行業企業數量26875個，塑料制品行業企業數量24339個，食品制造行業企業數量11070個，皮革及羽絨行業企業數量8783個，金屬制品行業企業數量8649個，造紙行業企業數量8167個，家具行業企業數量7467個，文體行業企業數量5742個，工美行業企業數量5525個，家電行業企業數量4399個。
三、營業收入
2025年，輕工行業全部工業企業累計實現營業收入約27萬億元。其中，規模以上企業累計實現營業收入23萬億元，同比增長0.3%。
在規模以上企業中：農副食品加工、電池制造、塑料制品、食品制造、家用電器、造紙6個行業的營業收入超過1萬億元，占整個輕工行業規模以上企業營業收入的68.4%。其中，農副食品加工行業營業收入5.32萬億元，電池制造行業營業收入2.64萬億元，塑料制品行業營業收入2.22萬億元，食品制造行業營業收入2.19萬億元，家用電器行業營業收入1.97萬億元，造紙及紙制品行業營業收入1.42萬億元。營業收入排名前十位的行業及占比見圖一。
圖一 2025年主要輕工行業營業收入占比情況
四、利潤總額
2025年，輕工行業全部工業企業累計實現利潤約1.7萬億元。其中，規模以上企業累計實現利潤1.4萬億元，同比下降5.4%。
在規模以上工業企業中：釀酒、電池制造、家用電器、食品制造、農副食品加工、塑料制品6個行業的利潤總額超過1000億元，占整個輕工行業規模以上企業利潤的70.4%。其中，釀酒行業利潤總額2203.2億元，電池制造行業利潤總額1772.5億元，家用電器行業利潤總額1690.8億元，食品制造行業利潤總額1687.0億元，農副食品加工行業利潤總額1355.4億元，塑料制品行業利潤總額1070.4億元。利潤總額排名前十位的行業及占比見圖二。
圖二 2025年主要輕工行業利潤總額占比情況
五、營業收入利潤率
2025年輕工行業規模以上工業企業營業收入利潤率為6.04%。其中：釀酒行業營業收入利潤率為26.8%，采鹽行業營業收入利潤率為12.3%，飲料行業營業收入利潤率為10.4%，油墨及日化行業營業收入利潤率為8.7%，家用電器行業營業收入利潤率為8.6%，輕工機械行業營業收入利潤率為8.1%，食品制造行業營業收入利潤率為7.7%，陶瓷制品業營業收入利潤率為7.2%，電池制造業營業收入利潤率為6.7%。主要輕工行業營業收入利潤率情況見圖三。
圖三 2025年主要輕工行業營業收入利潤率情況
六、進出口貿易
2025年全國輕工行業進出口貿易總額為11548.3億美元，同比下降1.2%。其中：出口總額9114.6億美元，同比下降1.5%；進口總額2433.7億美元，同比下降0.11%；輕工行業進出口貿易順差6680.9億美元。
（一）出口貿易
2025年，家電行業、塑料制品行業2個行業出口額超過1000億美元。其中：家電行業出口額1227.6億美元，塑料制品行業出口額1131.1億美元。出口額排名前十位的行業及占比見圖四。
圖四 2025年主要輕工行業出口額占比情況
（二）進口貿易
2025年，農副食品加工業、家電行業、造紙行業、日化行業、塑料制品行業、食品行業、皮革行業7個行業進口額超過100億美元。其中：農副食品加工業進口額659.4億美元，家電行業進口額464.9億美元，造紙行業進口額278.7億美元，日化行業進口額188.0億美元，塑料行業進口額177.1億美元，食品行業進口額150.6億美元，皮革行業進口額133.6億美元。進口額排名前十位的行業及占比見圖五。
七、主要產品產量
在國家統計局統計的90種輕工產品中，35種產品產量實現增長，占全部輕工產品的38.9%。主要輕工產品產量如下：
2025年全國主要輕工產品產量
注釋：
1、輕工行業規模以上工業企業單位數、營業收入、利潤總額、主要產品產量根據國家統計局工業統計快報數據匯總整理。
2、本公報由中國輕工業聯合會信息統計部負責解釋。